Къпина - сортове за най-различни климатични условия

Къпина - сортове за всеки вкус, изберете най-подходящия

Сред летните вили все по-често можете да намерите такава култура като къпина. Сортовете й се актуализират с нови продукти всяка година. Но в по-голямата си част градинарите остаряват, без дори да подозират докъде е стигнала вече селекцията.

Стара охрана

Много летни жители остаряват Thornfrey, развъден преди почти половин век, сорт без шип. Подходящ е за отглеждане, прибиране, узрява сравнително рано. Освен това Thornfrey принадлежи към така наречените хибридни типове. Той едновременно съчетава чертите на пълзящи и храстовидни форми. Много фермери вече отбелязват, че това е една от най-добрите къпини за промишлено отглеждане. Thornfrey е високопродуктивен, непретенциозен, по-издръжлив през зимата в сравнение с други видове култивирана къпина.

Предимството на старите сортове къпина е тяхната дългогодишна аклиматизация. Сега повечето от плодовите и ягодовите разсадници от Калининград до Владивосток отглеждат разсад, отглеждан в местни климатични условия. Те се разболяват малко след трансплантация, много бързо започват да носят пълноценни култури.

Такива сезонни представители включват къпината Agawam, отглеждана едновременно с Thornfrey. Популярността на Agavam беше осигурена от рекордната му зимна издръжливост сред черните плодове. В много области тя практически няма нужда от подслон. Достатъчно е просто да огънете клоните леко към земята, така че по-късно снегът да ги покрие.

Agaveam е в средата на сезона, плодовете започват да се пълнят с цвят някъде по-близо до края на август. Той расте под формата на храст, клоните могат да достигнат дължина от 5 метра. Шипчавият храст, въпреки че присъства, не е толкова много, колкото при някои други стари сортове, така че е доста удобен за резитба. Ако живеете там, където зимите са доста студени, тогава Agawam е идеален за вас. Той е малко по-малко продуктивен от другите култивирани къпини, плодовете са малко по-дребни и узряват не толкова рано, но със зимен подслон ще има много по-малко проблеми. Често Agavam се използва от ландшафтни дизайнери за създаване на жив плет. Обича формацията, много бързо запълва със себе си отреденото пространство на пергола или ограда.

Новости в световната селекция

Изборът на къпини е навсякъде. Преди това основните проучвания бяха проведени в Съединените щати, но сега различни страни се включиха в разработването на нови форми на градинска къпина. Например, Нова Зеландия, която даде на света такова чудо като Карака Блек.

Blackberry Karaka Black е почитан от много майстори като един от най-обещаващите сортове от най-новата селекция. Той е ултра ранен узрял, въпреки факта, че периодът на зреене е удължен, чак до най-студения. Той има наистина огромни, дори за тази култура, плодове. Удължените плодове тежат по 20-30 грама всяка. Вкусовите свойства са отлични, съдържанието на захар е високо. Плодовете са сочни и преносими.

Karaka Black е идеален за сухите региони. Като цяло е един от най-устойчивите на суша сортове в света. В допълнение, той е устойчив на всички известни градински заболявания. Заслужава да се отбележи и компактността на храста. Бичовете са малки, дълги около три метра, и въпреки че бодли са налице, няма толкова много. Може би единственият съществен недостатък на Karak Black е неговата слаба зимна издръжливост. Но това лесно се преодолява от зимния подслон. Извива се много добре, миглите не са чупливи, удобни за полагане в окопи.

На снимката къпина Карака Блек

Но Natchez, един от най-новите продукти от развъждането на университета в Арканзас, има най-големите плодове. Той няма шипове, има храстовидна, но полутрайна форма, което го прави много удобен за зимен подслон. Natchez ултра-преждевременно. Бераме горски плодове по-близо до началото на юли. Плодовете не се рушат дълго време, невероятно вкусни, дори неузрели сладки. Те имат приятен черешов аромат.Той е идеален както за лични смеси, така и за продажба. Купувачите ще бъдат изненадани, ако не са зашеметени от големината на плодовете, а вкусът на това черно зрънце ще спечели сърцата им.

Има много разновидности, невъзможно е да се каже за всички достойни наведнъж.За студени зими най-подходяща е полярната, полската селекция. Не се нуждае от зимен подслон, компактен е, носи отлични добиви, в средата на сезона, а големите плодове имат много приятен вкус.

От английското развъждане най-любопитни са Лох Те и Валдо. Миниатюрният Valdo е много компактен, може да се засажда по-плътно. На практика не изисква подстригване, високодобивна. Носи малки, с кръгла форма плодове от средата на юли. Толерира сравнително добре нашите студове. А Loch Tey не изисква нито добра почва, нито обилно постоянно поливане. Много непретенциозна оценка. Къпина среден размер, но изключително вкусна. Узряването продължава около три седмици. За кратко време можете да съберете чифт кофички с отлично качество плодове от един храст.

Снимка на къпина Лох Тей

Къпина Рубен и други чудеса за ремонт

Историята на реставриращата къпина започва с Рубен, отгледан от водещи растениевъди от Университета в Арканзас.

Ремонтните сортове са полезни, когато:

• изключително студена или малко снежна зима;


• дълга есен без силно охлаждане;


• хладна пролет за по-удобно цъфтене;


• много мишки, зайци, които могат да повредят зимуващата дървесина.

Такава къпина е по-взискателна към поливането, по-малко издръжлива. Но фактът, че трябва само да покриете корените за зимата, премахвайки цялата дървесина, която е нараснала през лятото, го прави несравнимо по-лесна реколта, за да се грижите, отколкото за много много по-издръжливи зимни къпини.

Снимка къпина Рубен

Сортът Рубен с право се счита за патриарх на реставрационната къпина. Той побърза - първите плодове вече се берат от края на юли и до зимните студове. Като цяло Рубен е един от най-продуктивните сортове къпина. Да събереш три кофи с големи плодове с тегло 10-15 грама от храст не е измислица. Има много мощен корен, поради което е доста устойчив на суша. Той е неизискващ към почвите. Отразява най-добрия цъфтеж в прохладната пролет. Зимите не са страшни. Почти същото се отнася и за другия сорт за ремонт Prime Arc 45. Това е къснозрееща новост на американската селекция. Получавате сочни плодове, когато всички останали плодове отдавна са заминали.

Един от най-интересните е най-новият сорт Amara от Арканзас, представляващ първата в света отстранена къпина без шипове. Амара има необичайно вкусни плодове до 15 грама, които узряват от началото на септември. Висок, високодобивен. Липсата на тръни прави грижата за летни храсти и бране на плодове много удобна.

Какво да избера?

Видове градински сорт къпина. Някои се различават по форма, компактност на храста, други по отношение на зреене, размер на горски плодове, продуктивност, трети по отношение на изискванията за условия: влага, почва, зима, четвърти вкусови качества на горски плодове. Ако една от тях има класически аромат на къпина, тогава други имат аромат на ябълка, череша и дори портокал. В крайна сметка има култура на поддържане.

На снимката храст на къпина

Нека да разгледаме накратко какви сортове и защо ще се поберат в задните ни дворове.

• Сурови зими - вземете всяка степен на поддръжка или Agaveam, Polar;


• Сухо лято - Карака Блек, Лох Тей, Шеф Джоузеф, Черен Бут;


• Лоши почви - същият Лох Тей, шеф Джоузеф и френски Джъмбо;


• Малко място в сайта - малко Валдо да ви помогне;


• Искам да започна да бера плодове рано - Loch Tay, Natchez, Black Butte;


• Искам да се зарадвам по-дълго с прясна къпина - Amara, Camila, Prime Arc 45;


• Искате ли да бъдете поразени от себе си или да удряте другите с огромни плодове - Natchez, Karaka Black.