Нови технологии за отглеждане на свине: студено отглеждане, двуфазна и канадска технология
Отглеждането на прасета ще се окаже много рентабилно или нерентабилно; бизнес планът не винаги може да отразява истинската картина. В края на краищата, в допълнение към разходите за фураж и прасета, трябва да вземете предвид коя порода е избрана и по какъв метод са били хранени животните. Не е необходимо да се следват традиционните правила за отглеждане на свине - отглеждането на свине с помощта на нови технологии може да бъде много по-изгодно и ефективно.
Датска и канадска технология
Прасета, които имат добър апетит, растат бързо и имат специфична за породата конституция, се избират за угояване.
Основните тайни за успех в свиневъдството са следните:
- правилен подбор на разплод;
- за угояване изберете онези прасенца, които се отличават с добър апетит, растат бързо и имат конституция, характерна за породата;
- осигуряване на бременни свине с питателна храна за поддържане на оптимална мазнина (но не преди затлъстяването!);
- задължителни разходки за свине-майки на чист въздух в писалката;
- поддържане на чистота и комфортна температура в прасенцето;
- отглеждане на свине под свиня с въвеждането на ранно хранене с цел привикване към грубите и сочни налични фуражи;
- бързо угояване на млад растеж, започвайки от четири месеца.
Средно при тези условия добивът на месо от прасе може да достигне четири тона годишно. В действителност обаче не винаги е възможно да се получат добри ползи от свиневъдството. И тогава съвременните ефективни технологии идват на помощ.
Например френските свиневъди са доказали, че в руски условия е възможно да се постигне висока рентабилност на свиневъдството, като се включва минимален брой работници. Животновъден комплекс, изграден по европейски технологии, чистокръвен добитък, внимателен контрол върху теглото и здравето на животните и грижовно отношение към тях, правят отглеждането на прасета възможно най-изгодно (видеото в раздела ще ви даде ясна представа за основните принципи на технологията, използвана от французите).
Помислете за характеристиките на други технологии за отглеждане на прасета. Може би някои от тях можете да използвате във вашето домакинство.
Сега традиционната конструкция на прасенце, направено от бетон или тухла, вече се счита за остаряло. Вместо това за ефективно развитие на икономиката се използват интегрирани решения, които напълно отговарят на изискванията на съвременното животновъдство. Така датските и канадските технологии за отглеждане на прасета предполагат алтернативно изграждане на свине.
Канадска технология за отглеждане на свине
Датска технология
Според датската технология животните се отглеждат в машини от 30 индивида върху рендосани подове, оборудвани със самолетна система за отстраняване на оборски тор в специални бетонни вани. Подът е подходящ за комбинирани: за прасенца при отглеждане - пластмасови (по-хигиенични и удобни), за свине свине и угояващи прасета - бетонова цепка, която по-добре издържа на натоварване на теглото и е устойчива на механични повреди.
В машините за майчинство на прасета са оборудвани отделни машини за бременни свине. За отопление на прасенцата е изграден специален ден, оборудван с нагревателни панели или инфрачервени лампи. Вентилационната система може да бъде проста, но специално внимание се обръща на тръбите за автоматично подаване и топла вода. Освен това работниците в свинефермата ежедневно провеждат необходимите ветеринарни процедури и предприемат превантивни мерки срещу основните заболявания на прасетата.
Датска технология за отглеждане на свине
Датската технология за отглеждане на свине има няколко предимства:
- подхожда на животни на всяка възраст;
- осигурява автоматизация на основните процеси за грижа за прасета;
- намалява разходите за труд за поддръжка на фермите;
- създава комфортни условия, съответстващи на санитарно-хигиенните стандарти;
- намалява стреса и конфликтните ситуации сред животните.
В резултат на това при рационално потребление на фуражи интензивно се развива растежът на младите и брутното производство на свинско месо се увеличава с петнадесет процента.
Канадска технология
Известна още като технология за отглеждане на студ, тази техника предизвиква все по-голям интерес сред свиневъдите, въпреки че сред местните експерти се водят непрекъснати дебати за нейната ефективност при суровите климатични условия на страната ни.
Канадско убежище за прасета
Основни принципи на канадската технология:
- инсталиране на просторен хангар за палатка вместо плевня за прасета;
- дълбока неотменяема постелка от слама или дървени стърготини, дървени стърготини и други органични материали;
- оборудване на фермата с автоматични поилки и бункери с комбинирани фуражи за свободен достъп на животните до вода и фураж по всяко време;
- съдържанието на прасета в множество хомогенни групи.
Първоначално постелята слой е около 20 см, в бъдеще се добавя, тъй като се намокря. Провежда се процес на компостиране на постелята с оборски тор, в резултат на което дори през зимата постеляният слой ще поддържа температурата до +15 градуса, загрявайки прасетата. Основното е да се предотвратят чернови.
Канадска технология, подходяща за отглеждане на свине, глигани и угояване на прасета
Отглеждането на прасета по канадска технология е удобно, тъй като в сграда с размери 11х33 м могат да бъдат отглеждани до 250 животни, докато животните се движат свободно из хангара, развивайки мускулите и скелетната си система, укрепват имунитета и повишават производителността поради излагане на топлина и студ пряка и дифузна слънчева светлина. При такива условия теглото на прасето нараства ежедневно с 500 г на ден, а вкусовите характеристики на месото се увеличават. Допълнителните предимства на поддръжката на студа включват липсата на разходи за редовно почистване на помещението и минималните разходи за изграждане на хангар.
Канадската технология е подходяща за отглеждане на свине, свине и угояване на свине. След хранене всички прасета от хангара се дават на месокомбинат, структурата се почиства от оборски тор, измива, дезинфекцира и подготвя за следващата група животни.
Бифазна технология
Обикновено в големите свиневъдни ферми свинете за месо се отглеждат с помощта на трифазна технология: по време на периода на кърмене прасенцата се държат в разсадници, след това се прехвърлят в специализирани помещения за отглеждане и от четири месеца се държат в кошари за фураж, докато достигнат тегло на клане. Такива пренареждания причиняват стрес при животните и водят до намалена производителност.
Ускоряването на растежа и развитието на прасенцата, както и по-голямото оцеляване на отсечките, може да се постигне с помощта на двуфазна система, при която незрелите млади животни, докато не бъдат прехвърлени в храната за хранене (до три до четири месеца), продължават да остават в познатата среда на маточната машина. За удобство свинете-майки се формират в групи според гестационната възраст, за да се постигне „приятелска“ оросяване. След отбиване на прасенца (на възраст от един месец и половина), свинете се прехвърлят от машината на матката в друга стая на прасенцето. Този подход позволява по-интензивно използване на свине-майки, получавайки 2-2,2 оросявания годишно.
В момента експертите признават двуфазната технология за отглеждане на прасета като по-ефективна от трифазната, тъй като отхвърлянето на честите пренареждания и извлечения намалява стресовото състояние на животните и влияе положително на тяхното развитие, което води до забележимо увеличаване на производството на свинско месо.
Коментари
Публикуване на коментар