Зелен боб и аспержи: как да засаждаме и отглеждаме зелен фасул
Ако имате свой собствен парцел, изберете легло, на което може да расте зелен фасул или аспержи боб - отглеждането му няма да изисква много усилия и време, но лично отглежданите шушулки ще бъдат много по-вкусни от тези, закупени в магазина.
Подготовка на почвата за зелен фасул и аспержи
Ако предпочитате здравословна диета, пълна с естествени витамини, определено трябва да добавите към диетата си зелен фасул и аспержи. Ползите от зеления фасул са огромни, а съдържанието на калории е ниско, така че е доста подходящо за диетично хранене.
Аспержиният харикот се различава малко от лют червен пипер на външен вид и полезни свойства. И двата вида имат благоприятен ефект върху организма, изпълвайки се с енергия и укрепвайки имунната система. Независимо от това дали харесвате аспержи или стручен боб, отглеждането ще бъде подобно на зърнени зърна и други бобови култури. Помислете подробно как да отглеждате зелен фасул във вашия район.
Аспержиният харикот се различава малко от лют червен пипер на външен вид и полезни свойства
Въпреки че бобът е доста непретенциозно растение, той предпочита да расте на рохкави плодородни некисели почви, за предпочитане на леки или средни глинести. Тежките почви с високи нива на подземни води не са подходящи за бобови култури. Всяка година се препоръчва засаждането на зелен фасул на ново място, за да се предпази растението от антракноза. Най-добрите предшественици за бобовите култури са кореноплодите.
Как да приготвим леглото за боб:
- през есента изберете мястото, най-защитено от вятъра и добре осветено от слънцето;
- изчистете земята от плевели;
- копайте, добавяйки органични торове, калиев хлорид и суперфосфат в почвата;
- през пролетта, преди да засадите боб, оросете почвата със сложен тор, съдържащ калий.
Азотните торове не се препоръчват, в противен случай върховете на боб ще станат мощни, а шушулките ще останат малки.
Тъй като бобът обича топлината, най-добре е да започнете сеитбата в началото на юни
Засяване на зелен фасул и аспержи
Тъй като бобът обича топлината, най-добре е да започнете сеитбата в началото на юни, за да изключите възможността за пролетни студове. Оптималната температура за засяване на зелен фасул и аспержи боб е от +20 градуса. Отглеждането на боб ще бъде по-ефективно, ако предварително накиснете и покълнете семената преди засаждането.
Направете дупки в леглото на около три сантиметра дълбочина на разстояние осем сантиметра един от друг и 30 см между редовете. За къдравия зелен фасул трябва да оставите празнина от 35 см между растенията и след това да инсталирате решетки за лохчета. Препоръчва се да засадите две зърна във всяка дупка, за да оставите впоследствие по-силни разсад. След засяването на семена можете леко да поръсите градината с хумус.
Само за две седмици ще можете да забележите как растат бобовите растения, особено ако сте засели ранни узрели сортове. Появилите се разсад ще трябва да бъдат разредени, оставяйки най-силните разсад. Не забравяйте, че при покълването на бобовите семена е необходимо обилно поливане, а в бъдеще реколтата от боб ще даде плод добре и ще донесе сочни месни шушулки, при условие че е добре напоена.
Появилите се разсад ще трябва да бъдат разредени, оставяйки най-силните разсад
Грижа за боб
По-нататъшното отглеждане на зелен фасул и аспержи се свежда до поддържане на влагата в почвата, разхлабване на редовете, горната обработка и плевене на плевели. Препоръчва се хранителна минерална превръзка да се въвежда по време на образуването на пъпки в боб, както и след цъфтежа. За да направите разтвор на тор, направете плитки канали успоредни на редовете на растенията на разстояние около десет сантиметра от посевите.Поръсете тор върху браздата с пръст.
След като кълновете от боб достигнат десет сантиметра височина, леко ги огънете, това ще засили кореновата система на културата на боб и ще подобри храненето на растенията по време на яйчника на шушулките. И когато издънките на къдравия зелен фасул се простират до два и половина метра, прищипвайте върховете, за да спрете по-нататъшния растеж на боба и да стимулирате доброто плододаване.
Къдрави сортове също има декоративна функция: гъвкави мигли, украсени с цветя и цветни шушулки, изглеждат много привлекателни. Ако такъв декоративен боб е засаден на вашия сайт, отглеждането му ще изисква изграждането на перголи, за които растенията ще се придържат към слънцето. Не се препоръчва мрежата на копривата мрежа - ще ви бъде трудно да премахнете изсушените камшици от боба през есента.
Как да отглеждаме боб, сега знаете, остава само да изчакате шушулките да узреят и правилно да се берат. Времето за прибиране на първата култура зависи от сорта на засадения боб: при ранните зреещи сортове шушулките узряват в рамките на два месеца след появата им, а при по-късните сортове - след около два месеца и половина. Шушулите се събират ръчно на осмия ден след връзването на боба. Препоръчва се да се избират бобови шушулки (лопатки) в състояние на зрялост на млякото, когато те все още не са имали време да узреят и да се втвърдят. Редовно режейки шушулките на аспержите и зеления фасул, ще стимулирате по-нататъшното образуване на нови яйчници. Така че в един сезон ще бъде възможно да се събере поне пет пъти. Шушулките могат веднага да се ядат, замразяват или консервират.
Коментари
Публикуване на коментар