Босилек на перваза на прозореца: отглеждане и грижи
В готвенето се използват различни видове билки, включително босилек. Поне веднъж всяка стопанка, уморена да търси свежи клонки босилек на рафтовете на магазините, се замисля да опита да отгледа тази подправка у дома. Пикантни градини на перваза на прозореца - източник на пресни билки, както и оригинален елемент на декора.
Няколко думи за асортимента
Асортиментът на босилек е представен от повече от 200 разновидности. За отглеждане на закрито би било по-логично да изберете сортове, чиято височина не надвишава половин метър. Преди да започнете подготовката на почвата, е необходимо да се справите с посадъчния материал. В магазините за градинари босилекът се представя под формата на малки разсад и семена.
Босилек - ароматни билки, използвани в много рецепти
Таблица: Сортове босилек за отглеждане у дома
Фотогалерия: сортове Василий
Отглеждане на босилек на перваза на прозореца
Отглеждането на подправки у дома не отнема много време и усилия, но в крайна сметка ви позволява да се угощавате с ароматни билки през цялата година.
Подготовка на почвата
В магазините за градинари често можете да намерите пакети с почва, подготвени за различни групи растения, включително ароматни. Такава почва не се препоръчва за закупуване, тъй като бързо се изчерпва. Но ако сте го закупили, струва си да се погрижите за достатъчна концентрация на хранителни вещества. За да направите това, пригответе хранителен разтвор, който импрегнира почвата два пъти, съдържащ 1 литър вода:
- 50 г суперфосфат;
- 20 g амониев нитрат;
- 15 г калциев хлорид.
Градинската земя преди приложение също е обогатена с хранителни вещества, но само веднъж.
Всеки почвен субстрат преди засаждането трябва да се калцинира за дезинфекция
Преди засаждането както закупената, така и градинската почва трябва да се калцинират при температура 100-120 ° С - това ще избави почвата от вируси и паразити, съдържащи се в нея.
Освен това можете сами да приготвите субстрата. За да направите това, вземете:
- 2 части торф или кокосови влакна;
- 1 част хумус;
- течни минерални торове.
Приготвяне на контейнер за отглеждане на босилек
За отглеждане на подправки могат да се използват саксии за цветя или продълговати кутии с дълбочина най-малко 20-30 см. Капацитетът не трябва да бъде твърде плитък, тъй като по-късно босилекът расте много. На дъното на контейнера се полага дренажен слой с минимална дебелина 2 см, което ще осигури отстраняване на излишната влага и аерация на кореновата система. За тези цели са подходящи камъчета, експандирана глина или напукана тухла. Върху дренажа в резервоара се излива предварително подготвен почвен субстрат (приблизително 2-3 см трябва да бъдат оставени до ръба). След пълненето на саксиите почвата се пролива обилно.
Подготовка на семената и сеитба
Много градинари не извършват предсеитбена подготовка на посадъчен материал, което в крайна сметка има лош ефект върху покълването и оцеляването на растенията.
Предварителна подготовка
Най-благоприятното време за засяване на босилек е началото на март. В този случай първоначалната подготовка на семената включва два етапа:
- Обработка: препоръчително е семената да се накисват за един ден в марля, напоена с топла вода или стимулатор на растежа в съответствие с инструкциите (препарати Циркон и Епин-екстра). В същото време водата трябва да се сменя на всеки 12 часа и дори по-често. Това ще осигури по-бързо покълване на семената.
- Дезинфекция на посадъчен материал: семената трябва да се съхраняват два часа в разтвор на манган или да се обработват с биологични продукти в съответствие с инструкциите (Fitosporin и Bactofit).
Сеитба и покълване на семена в контейнери
Семената от босилек се засаждат в добре навлажнен субстрат, задълбочен с 1 см, издържат стъпка на засаждане 7 см.След това контейнерът се затваря с филм и се оставя на топло място до покълване. Оптималната температура за появата на първите кълнове се счита за 20–25 ° C.
Преди покълването на семената контейнерите се покриват с филм и се поставят на топло място
В процеса на покълване филмът от време на време се отваря, проветрява се субстрата, а също леко се пръска от пулверизатора, за да се поддържа влагата. Ако тези условия се поддържат, първите разсад ще започнат да пробиват след 8–10 дни. След това филмът се отстранява напълно, а саксията или кутията се прехвърлят на слънчевия прозорец.
Зелените, отглеждани в саксии за разсад, след покълването се нуждаят от прехвърляне
Често за отглеждане на босилек използвайте саксии за разсад, които също са покрити с филм. След това младите растения се отглеждат в саксии, докато се появят две истински листа, след което заедно с земна бучка се прехвърлят в контейнери, където тя ще расте в бъдеще.
Видео: отглеждане на босилек на перваза на прозореца: от засаждане до разсад
Домашна грижа за босилек
Температурен режим
Подправката, отглеждана у дома, е термофилна и не понася течения. Когато температурата падне до +12 ° C, тя бързо умира, губейки вкуса и аромата си. Босилекът се развива напълно при температури от +18 до +25 ° С.
Босилекът в сухия въздух на градските апартаменти се полива ежедневно, като се поддържа постоянна влага в почвата, но не се позволява тя да бъде преовлажнена, тъй като това може да доведе до гниене на корените и смърт на растението. Също така храстите трябва да се напръскват с вода със стайна температура.
В домашни условия босилекът се полива ежедневно, за да се поддържа влагата на почвата.
Босилекът се подхранва само в условия на ниска плодовитост на почвата и през периода, когато растението е най-уязвимо от неблагоприятните условия на околната среда (есенно-зимен период на отглеждане). Като хранителни вещества се използват Biohumus, Agrolife (1 чаена лъжичка на повърхността на земята) или други органични торове.
Светлинен режим
Продължителността на дневната светлина на подправките е средно 16-17 часа. Засадена през пролетта и лятото, базиликата няма естествена слънчева светлина, но за есенни и зимни насаждения, когато светлинните часове са кратки, е необходимо допълнително осветление. Те използват фитолампи и флуоресцентни лампи за това.
топинг
Прищипването на босилека трябва да се извършва на всеки няколко седмици
Процедурата се извършва, за да се стимулира разклоняването и в резултат на това да получите по-великолепен храст. Върховете на леторастите са внимателно изрязани, върху които са се появили 4 истински листа (месец след засаждането). След това растението се грижи особено внимателно, предпазвайки от течение.
Получаване на посадъчен материал босилек
graftage
Върху резниците използвайте апикалната или централната част на издънката. Това може да стане, като вземете босилек от някой, когото познавате, режете в градината или купите пресни подправки в саксия в магазин. Резниците се съхраняват в чаши с вода, докато се появят първите корени, след което се трансплантират в контейнери, Този метод значително ускорява процеса на получаване на реколтата.
Босилекът, отглеждан от резници, ви позволява да приближите времето на първата реколта от ароматни билки
Семе начин
Босилекът цъфти с малко розови или лилави малки цветчета. В домашни условия, когато отглеждате подправки върху билки, се препоръчва незабавно да премахнете съцветия, за да не загубите ароматните качества на растението.
Цъфтящият босилек води до отслабване на растението и намаляване на вкуса му
Ако има нужда да си вземете собствени семена у дома, трябва да изчакате съцветия да пробият, след което те се нарязват и изсушават в тъмно и сухо проветриво помещение. Преди да почистите семената в хартиени или платнени торбички, всички отпадъци се отстраняват. Покълването на семената на босилека продължава 4–5 години.
Отглеждането на босилек на перваза не е толкова сложен процес, както изглежда на начинаещите. Като отзивчива култура, босилекът ще зарадва собствениците с ароматни и здравословни билки в продължение на много години.
Коментари
Публикуване на коментар