Отглеждане на праз от семена кога и как да засадите видео разсад

Отглеждане на разсад от праз: всички нюанси и тънкости

Празът е един от най-ценните витаминни култури сред зелените зеленчуци. Особеността на растението е, че съдържа много естествена вода (почти 90%), въглехидрати, протеини и дори мазнини, както и захар, нишесте, органични киселини, здравословни соли и хранителни фибри. Празът е богат на много витамини: C, A, E, B, H, PP. Благодарение на уникалния си химичен състав лукът има благоприятен ефект върху човешкото здраве: стомашно-чревния тракт, лимфата, черния дроб, сърцето. В допълнение, той е по-сладък от лука, има по-нежен аромат и вкус. Празът заема гордо място в готвенето.

Произход и характеристики на праз

Праз има друго име - Перла. Известна е от древни времена, нейната родина е Мала Азия. Оттам празът попадна в Средиземноморието и се разпространи в европейските страни. Сега се култивира навсякъде, от Северна Америка до Азия. Празът доби завидна популярност в Европа, където активно се отглежда и използва в готвенето. Най-големият доставчик днес е Франция.

Видео: Характеристики на праз

Празът е двугодишно растение. През първата година растат листа и бяло фалшиво стъбло, през втората - се образува стрела със семена. За разлика от лука, празът не образува луковична глава. Те ядат бял крак и млади листа, чийто вкус не е изгарящ, а леко остър. При готвене, използвайки праз, приготвят първите ястия, салати, пържи се в тесто и се маринова.

За разлика от лука, празът има по-нежен аромат и деликатен вкус.

Пресният лук се съхранява в хладилник за не повече от 7 дни, а за дългосрочно консервиране може да бъде замразен. Празът се размножава чрез семена.

Засаждане на семена за разсад

В Русия празът расте във всички зони, независимо от климата. Методите за отглеждане се различават по малки характеристики, но основните техники на селскостопанската технология остават непроменени.

В южния регион се предпочита методът за разсад, тоест сеене на семена директно в земята. В други райони, където земята не се затопля толкова бързо, се използва метод за разсад.

Семето от праз може да покълне при 2 ° C, но нормалното развитие изисква температура 22–25 ° C и дневна светлина 10,5–11,5 часа

Подготовка на семената

Трябва да започнете подготовката на семена за засаждане през второто десетилетие на февруари, Те се накисват в гореща и студена вода, последователно в продължение на 20 минути. За да се излюпят семената по-бързо, те покълват три дни във влажна памучна вата. Можете също така да използвате марля, напоена с разтвор на Росток, сгъната на няколко слоя.

За засаждане е по-добре да използвате семена на две и три години, те имат по-добро покълване

Продължителността на дневната светлина за праз трябва да бъде 10,5–11,5 часа, така че когато засаждате ранни разсад, веднага трябва да помислите дали можете да осигурите на издънките необходимата осветеност. Най-практичните и ефективни в това отношение са фитолампи или светодиоди с червен и син спектър на светене.

Избор на капацитет и почва

Капацитетът, който трябва да изберете в зависимост от това къде и как ще отглеждате разсад. Кутиите, които са лесни за поставяне на праз или на топъл балкон, са много удобни за праз. Необходимо е да сеете на редове на интервали от 5–6 cm и дълбочина на засяване приблизително 1,5 cm. Следователно, капацитетът не трябва да бъде прекалено дълбок, така че впоследствие стените да не затъмняват издънките. Докато растението расте и се развива, почвата трябва да се поръсва на малки порции.

Мнозина използват торфени таблетки като чудесна алтернатива на щайгите. Те значително опростяват процеса на засаждане, тъй като не е необходимо да подготвяте специална почва. В таблетките трябва постоянно постоянно да поддържате влага, защото изсъхват много бързо.

Разсадът от лук не понася бране, така че добър вариант е да използвате торфени таблетки

органика:
- дървесна пепел без примеси;
- смачкана черупка от яйца;
- торф;
- мъх, останки от разлагане на листа;
- дървени стърготини от иглолистни и широколистни дървета (задължително изгнили);
- земя на трева без ларви, червеи.

Неорганични примеси:
- хидрогел за по-ефективна влага в почвата;
- бакпулвер за аериране на почвата:
  - вермикулит,
  - експандирана глина,
  - перлит,
  - натрошена пяна,
  - едър речен пясък.

Най-подходящото съотношение на елементи за почвена смес:

Ако е необходимо, можете да добавите малко пепел към сместа (ако земята ви е кисела). За алкални почви трябва да се използва доломитово брашно. Отлични торове за праз са:

Не засаждайте лук в тежки, гъсти, глинести почви. Семената или няма да покълнат, или ще дадат слаби и мудни издънки, а растението няма да може да се развива нормално. Можете да си купите готова почвена смес: почвите за пипер, краставици и патладжан са перфектни.

Температурен режим

При покълване на семена е важно да се поддържа правилната температура: от 22 ° C до 25 ° C. Вкъщи е много трудно да изпълним перфектно всички условия. Например, оптималната температура за току-що излюпени семена е 15–17 ° C през деня и 12 ° C през нощта. В такива условия разсадът трябва да "живее" седмица, след това дневните и нощните температури се увеличават с два градуса всеки път. В този режим разсадът ще расте преди засаждането в земята.

Тъй като празът е двугодишна зеленина, неправилната температура в разсада от първата година от живота може да причини преждевременна стрелба. Прекомерно топъл режим за разсад стимулира узряването на съцветия през първата година, вместо на втората.

Засяване на семена

Сеитбата на семена се извършва в следната последователност:

Необходимо е да се дезинфекцира при стайна температура, а след това изплакнете семената с чиста вода

Когато избирате капацитет за разсад, трябва да се има предвид, че ще е необходимо 2-3 пъти да се добави почва

Разстоянието между редовете за засаждане трябва да бъде 5 cm

Коренът и листата на лука трябва да се съкратят с една трета преди засаждането в земята

Корените на растенията могат да се потопят в говорене - смес от глина и диван, приети в равни количества. Тази техника подобрява степента на оцеляване на разсад.

Gardensha

http://garden4u.ru/ovoshhi-i-yagody/luk-porey-vyirashhivanie-ot-poseva-do-uborki.html

Видео: Как да сеем семена от праз

Грижа за разсад у дома

По принцип грижите включват две задължителни процедури: поливане и горна превръзка. Навременната хидратация ще осигури правилното развитие на растението, няма да изостава в растежа поради изсушаване. Освен това самият лук много обича влагата (в края на краищата съдържа 90% вода), така че почвата трябва винаги да бъде добре напоена.

Можете периодично да пръскате зеленина от бутилка за пръскане - тази процедура овлажнява растенията и елиминира праха.

Докато младите разсад растат и се разтягат, трябва да имате време да ги нахраните. По принцип те правят това няколко пъти за целия период на разсад:

2 седмици след появата.

Седмица преди кацане в открита земя.

Най-добрият тор за праз са птичият изсад. Развъжда се в съотношение 1:20 с топла вода и спретнато разсипани пътеки, не насочени към писалката.

Много градинари имат проблем с плътността на насажденията. В този случай е необходимо да се направи своевременна подборка.

Поливайте разсада, за да можете лесно да извадите растение с бучка пръст.

Внимателно с шпатула или вилица разделете разсад на отделен лук с перо.

Разсад на разстояние 3-5 см един от друг.

Поръсете с питателна почва, като натискате леко с пръсти, за да се изкорени.

Ако искате да засадите лук в различни контейнери от един общ - използвайте чаши с диаметър 4 cm.

Видео: рязане на разсад от лук

Засаждане в открита земя и оранжерии

Ако имате топла оранжерия (поликарбонат или стъкло), тогава сеитбата може да се извърши в средата на април на високи легла. В този случай разсадът от праз ще бъде по-здрав, силен, жилест и издръжлив.

В края на април семената се засяват в открита земя, като същевременно се покриват с филм за нагряване. Засаждането се придружава от по-плътно и по-дълбоко вкореняване на растенията, отколкото при разсад.

Не забравяйте, че земята трябва да се затопли, в противен случай семената все още няма да покълнат, докато не е топла.

В началото, след засаждането на постоянно място, човек не трябва ревно да полива, оставете растението да се адаптира в почвата и да се вкорени. За да предотвратите замръзване през хладните майски сутрешни и вечерни часове, можете да използвате тънък покривен материал, който се почиства през деня.

Видео: праз на селскостопанска технология

Характеристики на отглеждането на различни сортове

Важно е да запомните, че когато отглеждате късни сортове, които са студоустойчиви, може да нямате време да получите реколта. Факт е, че поради дългия вегетационен период от 6 месеца, празът няма време да се развие възможно най-много и да даде нежни сочни зелени и бели стъбла (средна височина до 15 см). Следователно, за по-голяма ефективност, растенията трябва внимателно да се изкопаят от откритата земя, където са отглеждали през лятото, да се засаждат в просторни кутии и да се поставят в затворени оранжерии от стъкло или поликарбонат. По този начин се отглеждат късни сортове:

Akreok,

Sizokryl,

Меркурий

Зимен гигант

Есенен гигант

български език;

Karantansky.

При ранния праз периодът на зреене е много по-кратък и равен на 4 месеца. Популярни сортове от този тип:

Сортове Karantansky, Vesta заслужават специално внимание, тъй като имат добър имунитет към болести.

Видео: Селекция на сортове и събиране на праз

Проблеми и решения за разсад

Лук - деликатна култура, болести и вредители не заобикалят такъв „деликатес“. Празът често е засегнат:

лукова муха;

черна плесен;

гниене на врата;

ръжда от лук;

мръсна мана.

Ако сте сигурни, че нищо не застрашава разсада, тогава дори просто пренебрегване на поливането или температурните условия може да доведе до лукова болест. Следователно, отглеждането на разсад от праз е трудна задача.

Най-добрият начин за предотвратяване на нападения от болести и вредители е внимателно грижа за растенията. На първо място, не забравяйте да поливате и разхлабвате пътеките навреме. Следващият артикул е срокът на годност на семената. Най-добре е да използвате семена, които лежат две до три години преди сеитбата. По този начин всички вредители и вируси (мозайка, ръжда) ще загинат, преди да влязат в почвата.

Луковата муха е много подобна на обикновената домашна муха. Ларвите с насекомо около 5–6 мм лежат в почвата или в посадъчния материал. Вредителите изяждат луковицата, а след това и самата крушка. Листата започват да изсъхват и изсъхват; цялото растение умира по-късно. Най-добрият начин е да третирате луковиците със солен разтвор. Разредете го в съотношение 350 г на 10 литра вода. Материалът за засаждане трябва да се накисне за кратко в такава солена баня.

Ръжданият лук е петна, която расте под формата на подложки. Те показват спори на гъбичките, които лесно преминават от растение в растение. Най-добрият метод за контрол е отстраняването и изгарянето на заразено перо, както и лечението с лек разтвор на всеки противогъбичен фунгицид.

Пухената мана изглежда като загиване и изсушаване на върховете на перо, а след това и на цялото растение. Цветът на зеления и наситен става бледосив, болезнен, белезникав. Петната растат бързо. Всички заразени растения трябва да бъдат отстранени, а останалите да бъдат третирани. Най-добрите антивирусни лекарства в този случай са меден оксихлорид и Фитоспорин.

Фотогалерия: вредители и болести по лука

Разсадният метод за отглеждане на праз е отличен начин за получаване на добра реколта.Необходимо е само да се обърне внимание на характеристиките на сорта, за да не се пропусне времето на пресаждане на разсад в оранжерията преди замръзване. А останалата част от успеха зависи от правилната грижа за културата. Както всеки зеленчук, празът изисква внимание и труд, но си заслужава.

Аграрен

Търсене в този блог